PRATİK CEVİZLİ TEL KADAYIF TARİFİ

Pratik Tariflerimiz kolay anlaşılır ve resimli olarak paylaşıyoruz. Her Tarifimizin sonunda Püf Noktası ekliyor yeni bilgiler kazanmanıza ve ya tazelemenize yardımcı olmaya çalışıyoruz. Pratik Cevizli Tel Kadayıf  Tarifimizin malzeme listesiyle işe koyulalım.

CEVİZLİ TEL KADAYIF MALZEMELER:

Tel kadayıf :400 gr
Çekilmiş ceviz :200 gr
Tereyağı erimiş :200 gr

ŞURUBU İÇİN:
Toz şeker :500 gr
Su :500 ml Limon suyu :1/4 adet

CEVİZLİ TEL KADAYIF YAPILIŞI:

Kadayıf tatlısı yapılması için önce tepsi altlarına tereyağı sürülür.
Sonra çiğ kadayıf kalan tereyağı ile ovuşturularak tepsiyi kaplayacak şekilde aralarına çekilmiş ceviz içi katılarak sıkıca yerleştirilir.
Üzerine diğer tepsi kapatılarak ağırlık konulup bir müddet tutulur.Eritilmiş yağ dökülüp orta ısıda fırında kızarana kadar pişirilir.

Kadayıfın pişirildikten sonra tepsi içindeki yağ iyice süzülür, fırından alınıp üzerine, hazırlanmış olan kadayıf şurubu dökülerek servis edilir.
AFİYET OLSUN!